남도미가 전라도 김치

한국인이라면 누구에게나 익숙한 김치.

하지만 너무나도 종류와 맛이 틀려

입맛에 맞는 김치를 찾기란 쉽지 않다.

사실 경상도출신인지라

젓갈맛이 많이 풍기는 김치를 좋아하는데

그런 김치를 경기도에 와서는

전혀 찾아볼 수 없었다.

이번에 소개할 김치도

젓갈맛이 나는 김치는 아니지만

익었을 때 맛이 밸런스가 좋아 포스팅한다.

▲ 남도미가 전라도 김치가 그 주인공

▲ 3 Kg 에 아이스팩 하나가 달랑 들어있다.

▲ 재료 및 함량 표기

▲ 케이블타이로 잘 밀봉되어 있다.

▲ 김치는 담그자마자 보낸 것으로 보여진다.

▲ 배추 상태는 상당히 양호하다.

▲ 양념도 속까지 잘 버무려진 상태

▲ 처음 도착했을 땐 겉절이 수준

▲ 이틀 정도만 지나도 조금 익어서 먹을만해진다.

2018년도 김치 대상을 받은 제품이라길래

믿음을 가지고 주문해봤는데

밸런스가 잘 잡혀서 먹기 좋은 김치였다.

다른 입맛에 맞는 김치를 찾기 위해

몇 번 더 도전해보고

안 되겠다 싶으면 이 김치로 노선을 잡을듯 싶다.