전주 총각네 게장

내륙 지역인 전주까지 와서

해산물을 먹게 될 줄은 몰랐는데

게장이 맛있다는 집을 추천 받아서

찾아가게 되었다.

▲ 전주 총각네 게장 본점

매일 한정 수량만 판매하기에

11시 오픈 시간에 맞춰 가지 않으면

 맛보지 못한다하여

11시에 칼같이 도착했다.

▲ 메뉴판

간장게장과 양념게장을 시켰는데

새우도 주문할껄하고 뒤 늦은 후회가....

▲ 조금 큰 가정집을 개조한 느낌

오픈 시간인데도 꽤나 북적였다.

벽에는 각종 칭찬글이 도배되어 있고...

▲ 기본 상차림과 게장

간장게장과 양념게장이

상당히 먹음직스럽게 등장했다.

▲ 먼저 간장 게장 2인분

3명이 왔기에 게딱지를 3개를 준건지

2인분이니 2명이서 싸우라고 

3개를 주는건지 전혀 모르겠지만...

일단 방문 인원에 맞춰서 세팅이 되어있다.

▲ 간장은 맑은 편

잘 이해가 안가지만

간장 게장이 간장 범벅인데도

맛있는 집은 짜지 않다는거다.

여기도 마찬가지...

간장이라기보단

또 하나의 소스로 봐야하나...

▲ 알이 맛깔나보인다.

한국 사람은 반찬을

밥과 같이 먹어야하니깐...

▲ 밥이랑 쓰까쓰까~

김도 얹어서 맛있게 냠냠

간장이 많이 자극적이지 않아서 좋다.

▲ 게딱지를 집어들고

▲ 밥 한 숟가락 얹은 뒤

▲ 간장 한 숟가락 더 넣고 쓰까쓰까

▲ 젓가락으로 구석구석 파헤친다.

▲ 짙은 게의 향기가 참기 힘들다.

▲ 그리고 양념게장

▲ 먹음직스러워 보인다.

난 매운걸 잘 못먹기에

얼마나 매울까 고민했는데...

내가 먹기엔 좀 많이 맵다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

하지만 게 껍질이 억세지않고

많이 부드러워서 껍질채로 밥과 먹기에

아주 편한 게장이었다.

▲ 물론 게살만 있는게 개인적으론 더....

▲ 괜히 밥도둑이 아니다.

▲ 전멸...

후식으로 양념게장라면을

먹어보고 싶었으나,

게장이 다 떨어져서

추가 주문이 불가능하단다.

ㅠㅠㅠㅠㅠ

혹시나 찾아갈 분들은

후식이라고 밥먹고 시키지말고

바로 주문할 것을 권장한다.

▲ 포장해가라는데... 게장이 없자너...

▲ 11시 오픈 그리고 바로 매진의 가게

먼 길을 일부러 찾아가서 먹을 만한

괜찮은 집이었다.