원할머니 더덕명태회보쌈

고기는 먹고 싶은데

좀 깔끔한 느낌으로 먹고 싶을 때

보쌈을 먹게 되는 편이다.

특히 배달로 시킬 땐

원할머니 보쌈을 자주 시키게 되는데

깔끔하게 포장되어 있고

레파토리 역시 다양하기에

선호하는 편이다.

2018년 여름에 등장한 신규 메뉴 중

더덕 명태회 보쌈이 있길래

주문을 해보았다.

▲ 더덕명태회보쌈(소) 구성

소자 치곤 꽤 튼실한 구성이다.

물론 보쌈 고기가 많다면 말이지...

▲ 어라? 뭔가 이상하다.

원할머니 보쌈 포장은 보통

보쌈 고기가 2줄이고

그 밑엔 보온팩이 들어가 있는데

보온팩이 없고 밑에 고기가 더 깔려 있다?!

더덕명태회보쌈만 이런 구성인지

인천주안점만 이런 구성인지

알 길이 없으나,

일단 평소에 먹던거 보다

보쌈 고기 양이 많아서 매우 만족스럽다.

▲ 샐러드와 부식

매번 새우 없는 새우젓엔

슬픔을 느낀다.

샐러드 소스는 너무너무 새콤해서

취향과는 동떨어져 있고... ㅠㅠㅠ

▲ 쌈 채소(?)

상추와 깻잎은 기본이고

배추, 무, 떡 쌈이 추가되어 나온다.

떡쌈 너무 좋아요.

▲ 막국수

흰 봉투는 소스고...

막국수는 양이 너무너무 적다.

뭐 보쌈용으로 고기를

싸먹는 정도로 보면 되겠다.

▲ 대망의 더덕 명태회 무침

오른쪽에 더덕 명태 회무침이다.

소비자 취향 때문을 맞춘건지

더덕보단 명태회의 비중이 상당히 높다.

명태회 식감은 부드럽고

상당히 보쌈 고기와 잘 어울린다.

왼쪽엔 보쌈 김치가 있는데

▲ 보쌈 김치 밑에 무말랭이

단맛이 꽤 강한 무 말랭이가

김치 밑에 숨어 있었다.

김치 사이즈가 좀 크다보니

김치를 먹기 전 까진

무말랭이는 찾아보기 힘들다.

▲ 깔끔한 배달이 강점인 원할머니 보쌈

다양한 레파토리로 쌈을 즐길 수 있는

원할머니 더덕 명태회 보쌈.

상당히 만족스러웠다.